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Tempere com sal a gosto e. De paula e demora apenas 180 minutos. No dia anterior, limpe o lagarto, retirando toda a gordura externa.

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Web ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de lagarto limpo cortado em cubos de 5 cm 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 litro de água fervente sal 1 cebola média em gomos. 29 de novembro de 2017. Separe os ingredientes que serão usados na primeira etapa da receita (preparo da carne), para facilitar o seu.

Delicioso E Muito Versátil O Lagarto (Parte Que Separa O Coxão Duro Do Coxão Mole) Permite Executar Em.


Limpe a carne e cozinhe na pressão com a água, sal, e louro até que fique bem macia. 1 quilograma de lagarto 1 cebola 4 dentes de alho 1 xícara de molho de tomate 3 xícaras de água fervente ½ xícara de vinho tinto 2. Web de véspera, aqueça bem o óleo na panela de pressão em fogo alto e doure o lagarto.

15 Minutos Ingredientes • 3 Xícaras (Chá) De Lagarto Fatiado • 2 Cebolas.


Neste passo a carne não vai cozinhar no interior,. Web olá pessoal, nesse video eu ensino como fazer uma deliciosa carne louca, que nada mais é do que o lagarto bovino fatiado com vinagrete. Leve ao fogo alto até.

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Junte o vinagre e água suficiente para cobrir a carne, tampe e cozinhe por 1 hora após pegar. Web a carne louca é um prato perfeito para aquela reunião com os amigos! Em um refratário colocar uma camada da carne fatiada, por cima colocar uma camada do molho.

Coloque Um Pouco De Azeite No Fundo Da Panela De Pressão, Espere Esquentar, E Em Seguida A Peça De Carne Para Dourar De.


Quando a carne estiver macia, tire duas xícaras do caldo em que ela. Em uma panela, refogue cebola e alho, o caldo de carne e o lagarto no azeite. Bem temperado e feito na panel.

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